Sala na wesele - biznesplan
Kiedy para młoda organizuje ślub, wiele uzależnia od tego, jakie wolne terminy oferują sale weselne. Jeśli ktoś więc zastanawia się, czy sala weselna to dobry biznes, nie powinien mięć większych wątpliwości. Jednak aby było to przedsięwzięcie, które przynosi zadowalające zyski, trzeba się do niego odpowiednio przygotować.
W tym powinien pomóc rzetelnie rozpisany biznesplan. Sala weselna to miejsce, które łączy kilka funkcji - jest tłem do ceremonii, ma parkiet taneczny i część restauracyjną. O każdą z nich należy się odpowiednio zatroszczyć. Liczy się więc wielkość i rozkład pomieszczeń. Nie musimy stawiać na wybudowanie nowej sali - czasem warto się zastanowić, czy w okolicy nie ma opuszczonego budynku, który można za niewielkie pieniądze odrestaurować. Ludzie cenią sobie niepowtarzalny klimat, a ten na pewno łatwiej będzie uzyskać, przejmując już budynki o określonej historii.
Oczywiście można oferować wyłącznie wynajem lokalu bez cateringu, który np. młoda para woli zorganizować we własnym zakresie. Współcześnie wielu młodych ludzi decyduje się również na bardziej kameralne wesela, opierające się wyłącznie na poczęstunku w eleganckim miejscu. Warto zorientować się więc, co oferuje konkurencja i czym możemy się wyróżnić. Być może lepiej będzie zainwestować w większy dom weselny z możliwością noclegów, a może dobrą alternatywą będzie sala bankietowa w ekskluzywnym miejscu.
Oprócz samego budynku ważna jest lokalizacja. Duży wpływ na powodzenie biznesu będzie miało otoczenie - bliskość natury lub nowoczesnego miasta. To już nierozłączny element branży ślubnej, często wykorzystywany również jako tło do sesji fotograficznych. Ważna jest także położenie pod względem bliskości do ośrodków miejskich. Im bliżej dużych miast, tym więcej klientów, jednak równolegle wzrastają koszty utrzymania takiego miejsca.
Finanse, jakie trzeba wziąć pod uwagę przy prowadzeniu sali weselnej to między innymi czynsz, media, sprzątanie, zakup wyposażenia, koszty prowadzenia działalności gospodarczej. Jeśli dodatkowo prowadzona jest część restauracyjna, to dochodzą wydatki związane zakupem i przygotowywaniem żywności.
Sala weselna - czy to dobry biznes
Sala na wesele nie musi być jedyną ofertą działalności. Trzeba bowiem mieć na uwadze fakt, że śluby organizowane są sezonowo. Poza wyjątkowymi sytuacjami przeważnie w okresie od maja do września (ew. października). Dlatego też warto zaoferować wynajem i wystrój sali na inne imprezy okolicznościowe - sylwester, osiemnastki, imprezy karnawałowe lub bankiety firmowe.
Aby biznes płynnie prosperował, należy zainwestować w skuteczną reklamę. Interesująca i przejrzysta strona internetowa, dobrze prowadzony fanpage powinny stanowić spójną całość z prowadzonym biznesem. Warto jest też zaprezentować swoją ofertę na portalach tematycznych i pojawiać się na targach ślubnych.