Kiedy inni bawią się na bankietach, podróżują, cieszą się czasem wolnym z bliskimi i świętują nadchodzący Nowy Rok – oni spędzają noc sylwestrową w pracy. Mowa o tysiącach osób, dla których noc z 31 grudnia na 1 stycznia oznacza okres wzmożonych obowiązków, a nierzadko też wyjątkowo wysokiego tempa pracy i dużego stresu. Wyjaśniamy, kto pracuje w sylwestra i co na to prawo pracy.
Lista stanowisk - Kucharz
Polecane oferty - Gastronomia / Catering
-
Kucharz
Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ Siedlce, ul. Armii Krajowej 5 praca stacjonarnaspecjalista (mid) / pracownik fizyczny umowa o pracę pełny etat -
Pomoc kuchenna - zmywająca
Brofaktura Siedlce, ul. Armii Krajowej 5 praca stacjonarnapracownik fizyczny umowa o pracę pełny etat
Kucharz
CHARAKTERYSTYKA ZAWODU
Kucharz to osoba, która przyrządza różnego rodzaju potrawy, dania, przekąski, a nawet ciasta i desery. Często bywa tak, że to nie lokal, ale konkretny kucharz przyciąga klientów. Profesjonalny kucharz to znakomity rzemieślnik, ale także prawdziwy artysta, który potrafi zrobić dzieło kulinarne. Kucharz pracujący na stanowisku szefa kuchni kieruje zespołem ludzi pracujących w kuchni. Jego zadaniem jest zapewnienie sprawnej organizacji funkcjonowania kuchni oraz odpowiedniej jakości podawanych potraw.
WYMAGANIA
Kucharz powinien mieć wykształcenie gastronomiczne (technik, zawodowe, policealne). W pracy kucharza najistotniejszy jest zmysł smaku i węchu oraz zmysł estetyczny i poczucie elegancji. Pracownik ten powinien cechować się: podzielnością uwagi oraz samodzielnością i inicjatywą, która pozwoli na opracowanie nowych potraw. Poza tym powinien mieć dobrą kondycję fizyczną oraz pamięć - gdyż w codziennej pracy styka się z wieloma potrawami. Pracownik ten musi być dokładny, cierpliwy oraz umieć współdziałać z innymi pracownikami.
WARUNKI PRACY
Warunkiem najważniejszym, który stawiany jest wszystkim kucharzom jest bardzo dobry stan zdrowia i brak nosicielstwa chorób zakaźnych. Kucharz musi nosić ubranie robocze - czysty biały fartuch, czapkę lub czepek.
MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA
Kucharz może być zatrudniony w restauracjach, hotelach, barach. Wraz z rozwojem usług gastronomicznych wielu kucharzy trafia do zajęć związanych z cateringiem. Jako szef kuchni kucharz może być odpowiedzialny za zespół pracowników i większy nacisk położyć na zarządzanie.
ZAROBKI
Początkujący kucharz zarabia około 1500 zł. - 2500 zł. Wszystko zależy od miejsca pracy. Pensja rośnie wraz z doświadczeniem, awansem i rozgłosem w środowisku.
Najnowsze oferty - Gastronomia / Catering
-
Kucharz
KMM GASTRONOMIA SP. Z O.O. Swadzim praca stacjonarnaspecjalista (mid) / pracownik fizyczny umowa o pracę / zlecenie pełny etat 5 350 zł brutto/mies. aplikuj szybko aplikuj bez CV -
Kucharz - Kebap Master
KREUZBERG Kraft Kebap Warszawa praca stacjonarnapracownik fizyczny umowa zlecenie 28,10 - 33,00 zł brutto/godz. aplikuj szybko aplikuj bez CV -
Szef kuchni / Manager w kantynie
KMM GASTRONOMIA SP. Z O.O. Swadzim praca stacjonarnamenedżer umowa o pracę pełny etat 6 400 zł brutto/mies. aplikuj szybko aplikuj bez CV -
Zaopatrzeniowiec / Pomoc kuchenna
KMM Gastronomia sp. z o.o. Swadzim praca stacjonarnapracownik fizyczny umowa o pracę / zlecenie pełny etat 4 700 zł brutto/mies. aplikuj szybko aplikuj bez CV -
Kucharz - Kebap Master
KREUZBERG Kraft Kebap Łódź, przy Manufaktrze praca stacjonarnapracownik fizyczny umowa zlecenie 28,10 - 33,00 zł brutto/godz. aplikuj szybko aplikuj bez CV4 dni -
Pomoc Kuchenna
EPI Sp. z o.o. Sp. k. Bielany Wrocławskie praca stacjonarnapracownik fizyczny umowa o pracę / zlecenie aplikuj szybko aplikuj bez CV -
Pomocnik cukiernika
EPI Sp. z o.o. Sp. k. Bielany Wrocławskie praca stacjonarnapracownik fizyczny umowa o pracę / zlecenie aplikuj szybko aplikuj bez CV -
Kucharz
Szczyrkowski Ośrodek Narciarski S.A. Szczyrk praca stacjonarnapracownik fizyczny umowa zlecenie aplikuj szybko aplikuj bez CV
Najnowsze artykuły
Sylwester w pracy – kto pracuje w sylwestrową noc?
Płace w Polsce wkrótce będą jawne. „Nie jesteśmy na to gotowi” – ocenia ekspert rynku pracy Mateusz Żydek
O zarobkach często nie mówi się nawet bliskim, a zgodnie z prawem UE płace w Polsce mają wkrótce być powszechnie znane. – Nawet pracownicy, którzy są przekonani, że to właściwa droga, nadal bardzo mocno sygnalizują obawę, że jawność wynagrodzeń będzie powodować konflikty – zauważa Mateusz Żydek. Ekspert rynku pracy z Randstad Polska wyjaśnia, jak jawność płac może wyglądać w praktyce.
Rynek pracy 2025 – jakie zmiany czekają nas w nowym roku?
– Praca przyszłości będzie hybrydowa, zdalna lub oparta na projektach, a efektywność będzie mierzona nie tylko wynikami, ale i zdolnością współpracy i adaptacji. Nie oznacza to jednak, że technologia całkiem zdominuje rynek pracy. Przeciwnie, to właśnie ludzka kreatywność i empatia będą wyróżniać pracowników w dobie automatyzacji – przewiduje specjalistka ds. rekrutacji Agnieszka Ciećwierz.
„Trzynastka” – dodatkowe wynagrodzenie roczne, komu przysługuje, jak obliczać
Na koniec roku niektórzy otrzymają dodatkowe wynagrodzenie roczne – tzw. trzynastkę. Nie ma ona charakteru powszechnego, zgodnie z przepisami przewidziana jest dla określonej grupy zawodów. Co więcej, trzynastkę łatwo stracić np. przez nieusprawiedliwioną nieobecność w pracy. Wyjaśniamy, kto i kiedy otrzyma dodatkowe wynagrodzenie, a także jaka jest jego wysokość za 2024 rok.
Dni wolne od pracy w 2025 roku
Pierwszy długi weekend 2025 mamy już w styczniu – warto skorzystać, bo na kolejny poczekamy aż do kwietnia. Stosunkowo korzystnie wypadają i majówka, i Zielone Świątki, a także święto 15 sierpnia, które w przyszłym roku będzie w piątek. Kiedy brać wolne, by wykorzystać jak najmniej własnej puli urlopów? Przedstawiamy nowy Kalendarz dni wolnych od pracy. Sprawdź i zaplanuj urlopy 2025!
Stacja polarna – praca, obowiązki zawodowe, zarobki, rekrutacja
– Praca na biegunie południowym może się wydawać przygodą życia, lecz przed aplikacją warto przemyśleć swoją motywację. Nie ma możliwości powrotu, ponieważ komuś się nie podoba, ktoś nie daje rady i rezygnuje z udziału w wyprawie – zauważa dr Małgorzata Korczak-Abshire z Instytutu Biochemii i Biofizyki PAN. Trwa rekrutacja do polskiej stacji polarnej. Czy warto się zgłosić?
Najnowsze komunikaty
Praca.pl zaprasza na konferencję UCL Leaders - Londyn, 20-21.01.2023
Już 20 i 21 stycznia 2023 roku w Londynie odbędzie się kolejna edycja jednej z największych konferencji studenckich w Wielkiej Brytanii - UCL Leaders. Konferencja, organizowana w całości przez studentów najlepszych uczelni międzynarodowych, corocznie przyciąga setki uczestników - obecnych liderów i ich następców.
Praca.pl zaprasza na konferencję Internal Communication Meeting 2
O aktualnych trendach w komunikacji wewnętrznej będziemy rozmawiać również podczas Internal Communication Meeting 2 (20 października 2021).
Seks poprawia jakość pracy
Wbrew pozorom fantazjowanie o seksie może wpływać pozytywnie na jakość pracy. Dlaczego?
Praca i miłość w jednej firmie
Czy takie połączenie ma więcej plusów, czy minusów?