Ogłoszenie numer: 6886233, z dnia 2022-05-04
Domy Letniskowe Mamry malowniczo położony w sercu Mazur ośrodek wypoczynkowy nad jeziorem Mamry. Oferuje gościom komfortowy wypoczynek w domach wakacyjnych w stylu skandynawskim i apartamentach.
Dysponuje również portem oraz regionalną restauracją Góra Wiatrów z pięknym ogrodem, czynna cały rok, oferującą przepyszną kuchnię cieszącą zarówno oko jak i podniebienie. Restauracja dysponuje ok. 60 miejscami zarówno wewnątrz i na terenie ogrodu oraz salą konferencyjną również na ok. 60 osób z możliwością organizacji imprez firmowych, uroczystości rodzinnych.
W zależności od pory roku ekipa kuchenna liczy od 3 do 8 osób.
Kucharz / Kucharka
Miejsce pracy: Węgorzewo
Opis stanowiska
- Przygotowanie, wyrób oraz wydanie posiłków (dania regionalne o wysokim standardzie)
- Komunikacja ze wszystkimi działami na terenie ośrodka (Kierownictwo, recepcja, serwis)
- Zarządzanie i nadzorowanie pracy podległego personelu
- Zręczność zarządzania miejscem i pracą w kuchni
- Instruowanie pracowników do utrzymania porządku oraz czystości w kuchni
- Monitorowanie oraz przestrzeganie przepisów higienicznych i regulaminu firmowego
- Zamawianie towarów i produktów oraz kontrola jakości dostarczanych produktów
- Organizacja i utrzymanie stanów magazynów
Wymagania
- Ukończone szkolenie zawodowe jako kucharz lub kucharka lub szkolenie porównywalne
- Pięć lat doświadczenia zawodowego w kuchniach restauracyjnych
- Umiejętność pracy w zespole
- Znajomość produktów
- Świadomość jakości i odpowiedzialności
- Odporność psychiczna i fizyczna przy większym obciążeniu pracą
- Kultura osobista
- Elastyczność w związku z godzinami pracy (system zmianowy)
Oferujemy
- Dobra atmosfera pracy
- Umowa o pracę na czas nieokreślony
- Urozmaicona praca z miłym zespołem oraz zagranicznymi Gośćmi
- Przyjazne miejsce pracy
- Atrakcyjne wynagrodzenie
- Terminowo wypłacana pensja
- Regularne szkolenia i dalsze możliwości kształcenia
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.