Agencja Doradztwa Personalnego Jobfinder, od ponad 12 lat świadczy usługi rekrutacyjne dla polskich i zagranicznych klientów. Specjalizuje się w innowacyjnych metodach pracy gwarantujących skuteczność, w elastycznym podejściu do każdego zadania i bezpośrednim pozyskiwaniu kandydatów.
Aktualnie, dla paru bardzo dobrych hoteli z województwa warmińsko-mazurskiego i kujawsko-pomorskiego poszukujemy kandydatów na stanowisko:
Szef Kuchni / z-ca Szefa
Miejsce pracy: HOTELE 4*, 5* W woj. warmińsko-mazurskim lub kujawsko-pomorskim
Czy masz doświadczenie w pracy jako szef Kuchni lub Z-ca Szefa Kuchni w hotelu?
Czy gastronomia jest Twoją pasją a Twoje doświadczenia mogą wesprzeć działanie firmy i jej pracowników?
Jeśli tak, to OFERUJEMY CI:
- Pracę na cały rok
- Przyjazne warunki pracy w nowoczesnych obiektach hotelowych
- Atrakcyjne wynagrodzenie
- Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
- Pracę w gronie profesjonalistów
- Możliwość zakwaterowania i wyżywienia
NASZE WYMAGANIA WOBEC CIEBIE:
- Udokumentowane doświadczenie na podobnym stanowisku min. 2 lata (mile widziane w branży hotelarskiej)
- Doświadczenie w zarządzaniu podległym personelem
- Wykształcenie w zawodzie Kucharz i wysokie umiejętności kulinarne
- Znajomość procedur HACCP
- Znajomość obowiązujących trendów w gastronomii
- Doskonała umiejętność organizacji czasu pracy własnej oraz podległego zespołu
- Umiejętność pracy pod presją czasu
- Samodzielność, odpowiedzialność, zaangażowanie i motywacja
- Pasja i kreatywność
A OTO TWOJE PRZYSZŁE OBOWIĄZKI
- Zarządzanie oraz koordynacja pracy podległego zespołu
- Czuwanie nad wysokim standardem przygotowywanych potraw
- Kontrolowanie czystości stanowisk pracy podległego zespołu
- Udział w tworzeniu menu, opracowywanie nowych przepisów i receptur
- Odpowiedzialność za budżet Restauracji
- 'Współpraca przy tworzeniu ofert handlowych na większe imprezy