Dussmann Polska Sp. z o.o. do swojego Zespołu gastronomicznego, w lokalizacji Kołbaskowo poszukuje kandydatów/ek na stanowisko:
Młodszy Szef Kuchni (k/m)
Kołbaskowo
- Konkurencyjne warunki zatrudnienia
- Wolne weekendy (praca od poniedziałku do piątku)/1 zmiana
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, po okresie próbnym
- Praca w nowej, dobrze wyposażonej kuchni
- Możliwość zbudowania podległego zespołu
- Praca w małym zespole - indywidualne podejście do każdego pracownika
- Pakiet benefitów
- Dofinansowanie dojazdów do pracy
- Układanie menu
- Przygotowywanie śniadań, dań obiadowych, deserów i przekąsek w kantynie pracowniczej w jednym z obiektów przemysłowych w Kołbaskowie
- Zarządzanie podległym personelem
- Składanie zamówień, kontrola kosztów produktu
- Przestrzeganie zasad HACCP
- Pilnowanie porządku na kuchni
- Doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej zbiorowej
- Umiejętność pracy na recepturach
- Otwartość na zmiany, operatywność i kreatywność
- Bardzo dobra organizacja pracy
- Zapewnianie jakości, świeżości, efektywności oraz atrakcyjnej prezentacji asortymentu
- Zachowanie najwyższej jakości pracy i udział w stałym udoskonalaniu pracy obiektu
- Nadzór nad stanem magazynowym
- Praktyczna znajomość systemu HACCP
- Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych
Poznaj
Dussmann Polska Sp.z o.o.
W Polsce istniejemy od 1993 roku, siedziba firmy mieści się w Warszawie, zaś lokalizacja obsługiwanych przez nas obiektów, obejmuje teren całej Polski.
Bogate doświadczenie w prowadzeniu działalności usługowej w branżach technicznego utrzymania nieruchomości, utrzymania czystości, żywienia zbiorowego i cateringu oraz ochrony osób i mienia, stawia nas w czołówce przedsiębiorców na rynku polskim w tej gamie usług i daje powody do optymistycznego spoglądania w przyszłość.
Najważniejszą sprawą w świadczonych przez nas usługach jest szeroko rozumiana jakość. Szczególny nacisk kładziemy na nowoczesne metody pracy, stosując najnowsze rozwiązania techniczno-organizacyjne, oparte na standardach światowych z uwzględnieniem specyfiki polskiego rynku.