Kierownik restauracji

Miejsce pracy: Kraków

• w gronie profesjonalistów; gdzie dbałość o jakość stanowi najważniejszy element
• wśród jasnych zasad współpracy;
• w oparciu o umowę o pracę lub kontrakt
• w centrum Krakowa

• organizowaniu pracy i nadzorowaniem prawidłowej pracy restauracji;
• realizowaniu planów finansowych, analizowaniu sprzedaży i kosztów;
• czynnym udziale w pracy restauracji (serwowanie dań i napojów);
• przestrzeganiu standardów sieci w zakresie obsługi Gości;
• reagowaniu na wszelkie opinie i sugestie Gości;
• szkoleniu oraz weryfikacją jakości pracy podległych pracowników;

• doświadczenie w pracy w gastronomii na stanowisku kierowniczym minimum 3 lata,
• umiejętność efektywnego organizowania pracy własnej oraz zespołu pracowników;
• umiejętność radzenia sobie ze stresem;
• gotowość do pracy zmianowej, również w weekendy i święta;
• min. średnie wykształcenie;
• język angielski mile widzialny;
• znajomość w dobrym stopniu, programy pakietu MS Office;