Jesteśmy rodzinną firmą, która od niemal 30 lat łączy tradycję z nowoczesnością. Dynamicznie rozwijamy się w takich obszarach jak piekarnictwo, cukiernictwo oraz gastronomia. Naszą dumą są zdrowe i smaczne wyroby, a nagrodą zadowolenie konsumenta. Naszą pasją jest podnoszenie jakości produktów i utrzymywanie satysfakcji klienta na najwyższym poziomie.
Obecnie poszukujemy osoby na stanowisko:
Technolog Cukiernictwa
Miejsce pracy: Kuźnica Czeszycka (pow. milicki)
Na tym stanowisku będziesz odpowiadać za:
- wdrażanie nowych wyrobów cukierniczych
- stały nadzór nad kluczowymi parametrami procesu technologicznego produkowanych wyrobów cukierniczych
- tworzenie receptur dla wyrobów cukierniczych zgodnych ze standardami firmy i literą prawa
- stworzenie karty procesowej dla każdego wyrobu z wyznaczeniem kluczowych punktów kontrolnych dla procesu
- przeszkolenie osób nadzorujących procesy produkcyjne w obszarze cukierni w zakresie prawidłowości prowadzenia procesu produkcyjnego wyrobów cukierniczych
- monitorowanie rynkowych trendów oraz dbanie o rozwój wyrobów cukierniczych
Wymagania:
- wykształcenie wyższe – technologia żywności
- wiedza dot. surowców
- wiedza dot. alergenów
- doświadczenie we wdrażaniu nowych wyrobów cukierniczych
- doświadczenie w opracowywania receptur, standardów i wytycznych do produkcji wyrobów
Jeśli należysz do tych osób, które:
- potrafią dobrze organizować swój czas pracy
- wyróżniają się terminowością, dokładnością i samodzielnością,
- mają gotowość do uczenia się i aktualizacji wiedzy
- lubią współpracować w zespole
- nastawione są na szukanie rozwiązań i nie mają obaw prosić o wsparcie...
to nasz zespół czeka właśnie na Ciebie!
Nasza oferta:
- umowa o pracę
- nowoczesne i przyjazne środowisko pracy
- szkolenia oraz rozwój kwalifikacji
- nagrody, jubileusze
- program wdrożenia
- domowe posiłki
- opieka Medicover, ZFŚS