Powiatowy Urząd Pracy w Giżycku
Szef kuchni
Miejsce pracy: Giżycko
Numer: StPr/25/0160
OBOWIĄZKI:
•Projektowanie i tworzenie menu, uwzględniające różnorodność dań oraz dostępność sezonowych składników.
•Nadzór nad rekrutacją, szkoleniem i zarządzaniem kucharzami oraz pomocniczym personelem kuchennym.
•Kontrola zapasów i minimalizowanie odpadów żywności (dbałość o surowiec).
•Zaewnienie przestrzegania przepisów sanitarnych i higienicznych w kuchni.
•Kontrolowanie kosztów kuchni, w tym kosztów składników i zarządzanie budżetem.
•Dbanie o jakość i estetykę wydawanych potraw.
•Dokonywanie zamówień i negocjowanie cen z dostawcami.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: zasadnicze zawodowe
Uprawnienia: doświadczenie zawodowe jako kucharz
Wymagania inne:
[Inne] : min. 12 miesięcy doświadczenia na stanowisku szef kuchni bądź z-ca szafa kuchni
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Giżycko
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto:
od 11 260 PLN
KONTAKT:
Sposób aplikowania:
Adres:
Dane kontaktowe:
Sposób kontaktu:
Wymagane dokumenty:
bezpośrednio do pracodawcy
Adres:
3 Maja 2, 11-500 Giżycko, powiat: giżycki, woj: warmińsko-mazurskie
Dane kontaktowe:
Powiatowy Urząd Pracy w Giżycku
Tomasz Olbryś
tomasz.olbrys@hotelwodnik-mazury.pl
731616251
Sposób kontaktu:
bezpośrednio do pracodawcy
Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail
Wymagane dokumenty:
Prosimy nie przesyłać dokumentów aplikacyjnych do PUP.
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Giżycku
