Ogłoszenie numer: 1459118, z dnia 2017-01-06
Poszukujemy osób do pracy w Wilkasach na stanowisko:
Szef Kuchni
Miejsce pracy: warmińsko-mazurskie, Giżycko, Mikołajki, Kętrzyn, Orzysz, Węgorzewo, Ryn, Mrągowo, Ełk
Opis stanowiska
- odpowiedzialność za kompleksowe działanie kuchni,
- przygotowanie potraw,
- kreowanie menu z uwzględnieniem sztuki kulinarnej,
- bezpośrednia współpraca z menadżerami,
- szkolenie i przekazywanie wiedzy oraz kontrola pracowników kuchni pod kątem wypracowanych standardów,
- kontrola realizacji łańcucha dostaw, kosztów produktów oraz stanów magazynowych.
Miejsce pracy: Wilkasy
Wymagania
- wykształcenie kierunkowe gastronomiczne,
- duża samodzielność,
- znajomość współczesnych trendów w gastronomii,
- doświadczenie w kierowaniu zespołem i umiejętność kierowania nim,
- pasja do gotowania i kreatywności w prezentacji potraw,
- minimum 6 miesięcy doświadczenia na stanowisku szefa kuchni,
- aktualna książeczka dla celów sanitarno- epidemiologicznych,
- umiejętność szybkiego podejmowania decyzji,
- odporność na stres,
- gotowość do pracy w systemie zmianowym,
- dyspozycyjność.
Oferujemy
- atrakcyjne wynagrodzenie,
- umowę o pracę,
- system premiowy,
- stałą pracę w energicznym zespole,
- możliwość rozwoju zawodowego,
- wsparcie w relokacji
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.