Starszy inspektor weterynaryjny

Warunki pracy

Budynek trzy kondygnacyjny, brak odpowiednio dostosowanych toalet, brak windy, brak podjazdu / bariery architektoniczne.
Praca w terenie, zmianowa, wyjazdy służbowe- krajowe i zagraniczne, szkolenia, narady.
Praca przy komputerze powyżej 4 godzin dziennie, obsługa innych urządzeń biurowych.
Stres związany z przeprowadzaniem kontroli.

Zakres zadań

• Weryfikacja warunków uboju zwierząt rzeźnych, warunków sanitarno – weterynaryjnych w trakcie uboju, rozbioru i konfekcji mięsa w celu potwierdzenia zgodności z prawem UE i USA oraz wdrażanie postepowania egzekucyjnego w przypadku stwierdzenia niezgodności.
• Weryfikacja zakładowego systemu HACCP, poprzez przegląd zapisów, obserwowanie zakładowego monitoringu, ocenę podejmowanych przez zakład działań korygujących, w celu potwierdzenia zgodności prowadzonych działań z zatwierdzonym planem HACCP oraz wdrażanie postepowania egzekucyjnego w przypadku niezgodności.
• Koordynacja i kontrola pracy wykonywanej przez wyznaczonych lekarzy weterynarii poprzez sporządzanie harmonogramu pracy, kontrolę poprawności wykonywanego nadzoru nad ubojem zwierząt rzeźnych w rzeźniach zatwierdzonych do UE i USA w celu ochrony zdrowia konsumenta.
• Pobieranie próby do badań weryfikacyjnych w celu realizacji programu badań mikrobiologicznych wymaganego przez prawo UE i USA.
• Weryfikacja towaru przygotowanego do wysyłki ze specyfikacją wysyłkową, kontrola załadunku, zakładanie plomby na środek transportu w celu wydania certyfikatu eksportowego – świadectwa zdrowia do USA.
• Współpraca z organami WIW i GIW poprzez przygotowywanie sprawozdań i analiz w celu potwierdzenia aktualnego statusu zakładu zatwierdzonego na rynek USA.
• Obsługa programów i systemów specjalistycznych: RASFF, TRACES, CBD-IRZ w celu archiwizacji i przesyłania danych.

Wymagania niezbędne

wykształcenie: wyższe weterynaryjne
doświadczenie zawodowe/staż pracy: co najmniej 3 lata doświadczenia zawodowego w obszarze inspekcji weterynaryjnej

• Przeszkolenie z zakresu przepisów Federalnych Inspekcji Mięsa Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych
• Prawo wykonywania zawodu lekarza weterynarii na obszarze Rzeczpospolitej Polskiej
• Znajomość aktualnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie postępowania administracyjnego;
• Znajomość prawa: weterynaryjnego i żywnościowego krajowego, UE, USA i innych państw trzecich;
• Umiejętność pracy w zespole, kreatywność,
• Prawo jazdy kat.B,
• Znajomość obsługi komputera (pakiet MS Office Exel),
• Stosowanie prawa w praktyce
• Posiadanie obywatelstwa polskiego
• Korzystanie z pełni praw publicznych
• Nieskazanie prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe

Wymagania dodatkowe