Ogłoszenie numer: 9466396, z dnia 2025-02-14
Klient portalu Praca.pl
Sommelier
Miejsce pracy: Poznań, Grunwald
Opis stanowiska
- Doradztwo w wyborze wina dopasowanego do dania, okazji i preferencji klienta,
- Profesjonalna obsługa i serwis win,
- Szybka obsługa gości i realizacja zamówień,
- Przygotowywanie i aktualizacja karty win zgodnie z profilem restauracji,
- Zarządzanie zapasami win i dbałość o ich prawidłowe przechowywanie,
- Dobór win na specjalne okazje i imprezy,
- Organizacja szkoleń winiarskich i degustacji dla zespołu,
- Budowanie i utrzymywanie relacji z dostawcami oraz negocjowanie cen,
- Prowadzenie degustacji dla gości.
Wymagania
- Minimum średnie wykształcenie,
- Co najmniej 2 lata doświadczenia na stanowisku sommeliera lub kelnera z dobrą znajomością win,
- Ukończone kursy sommelierskie będą dodatkowym atutem,
- Bardzo dobra znajomość języka angielskiego,
- Znajomość rynku dostawców wina,
- Wysoka kultura osobista.
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie na preferowanych warunkach,
- Możliwość rozwoju i awansu w branży gastronomicznej,
- Atrakcyjne wynagrodzenie zależne od kwalifikacji,
- Szkolenia branżowe,
- Perspektywa długoterminowej współpracy.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.