Nasz Klient, właściciel nowopowstającej restauracji-bistro, oferuje pracę na stanowisku:
MANAGER BISTRO-RESTAURACJI
Nr ref.: MR/06/11/praca
Miejsce pracy: Wrocław
Opis stanowiska:
- nadzór nad bieżącą działalnością restauracji i wyznaczania kierunków jej dalszego rozwoju
- dbanie o wysoki standard obsługi Klientów
- zarządzanie personelem w tym rekrutacja, szkolenia oraz nadzór nad pracownikami
- współpraca z działem marketingu oraz kuchnią
- współkreowanie wizerunku restauracji
- planowanie i kontrolowanie kosztów działalności operacyjnej restauracji w aspekcie zakupowym oraz gospodarki magazynowej
- prowadzenie spraw finansowych
Oczekiwania:
- wykształcenie kierunkowe
- doświadczenie na kierowniczym stanowisku w branży gastronomicznej (min. 2 lata)
- doświadczenie w kierowaniu zespołem pracowników
- umiejętność samodzielnego kierowania restauracją
- wysoko rozwinięte umiejętności komunikacyjne i organizacyjne
- dyspozycyjność
- uczciwość i zaangażowanie
- prawo jazdy kat. B
- mile widziana dobra znajomość języka angielskiego
