POLMLEK Sp. z o.o. Zakład Mleczarski w Lidzbarku Warmińskim www.polmlek.com
producent wyrobów mleczarskich należący do GRUPY POLMLEK – Mlecznego Lidera Innowacji
W zakładzie w Lidzbarku Warmińskim produkujemy sery dojrzewające, mozzarellę, masło, produkty mleczne w proszku. Od 2016 roku produkujemy również koncentrat białek serwatkowych oraz laktozę w nowo powstałym budynku produkcyjnym. Produkty z Lidzbarka Warmińskiego dostarczamy do krajów na wszystkich kontynentach!
Laborant
Miejsce pracy: Lidzbark Warmiński
Zatrudniona osoba będzie odpowiedzialna m.in. za:
- kontrolę jakości surowca i wyrobu gotowego,
- nadzór i wykonywanie pełnej oceny fizykochemicznej i organoleptycznej surowca,
- zwalnianie surowca do konfekcjonowania,
- wykonywanie analiz fizyko-chemicznych/mikrobiologicznych surowca i produktu gotowego,
- kontrola punktów CCP,
- nadzór i prowadzenie dokumentacji laboratoryjnej
Oczekiwania:
- wykształcenie wyższe lub w trakcie ostatniego roku studiów (preferowane: technologia żywności, towaroznawstwo, biotechnologia, mikrobiologia),
- spostrzegawczość, podzielność uwagi,
- chęć uczenia się i rozwijania swoich umiejętności,
- umiejętność pracy w zespole,
- dobra organizacja pracy, samodzielność, proaktywność,
- znajomość pakietu MS Office,
- gotowość do pracy w systemie zmianowym,
- znajomość systemu BRC lub innych systemów zarządzania jakością będzie dodatkowym atutem
Oferujemy:
- zatrudnienie na podstawie umowę o pracę,
- możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji w branży mleczarskiej,
- otwartość pracodawcy na pomysły i nowe rozwiązania,
- nagrody pieniężne za wdrożone pomysły.
Istnieje możliwość dojazdu busem na trasie Olsztyn – Lidzbark Warmiński