organizacja i nadzór produkcji gastronomicznej; tworzenie oferty kulinarnej; nadzór nad utrzymaniem standardów HACCP i BHP; estetyczne i prawidłowe prezentowanie potraw i dań;
organizacja i nadzór produkcji gastronomicznej; tworzenie oferty kulinarnej; nadzór nad utrzymaniem standardów HACCP i BHP; estetyczne i prawidłowe prezentowanie potraw i dań;
Panowanie nad prawidłowym funkcjonowaniem części hotelowej; Czuwanie nad prawidłowym przebiegiem świadczonych usług hotelarskich; Profesjonalna obsługa i rozliczanie gości hotelowych; Obsługa centrali telefonicznej; Dbałość o prawidłowy przepływ dokumentów; Współpraca z działem...